Weil Fassbier in Corona-Zeiten kaum noch gefragt ist, muss sich Mathias Edler für sein Biobier neue Vertriebswege suchen

Kussebode. Als Mathias Edler 2005 damit begann, in größerem Umfang Bier zu brauen, ganz so, wie man es früher einmal tat, war das, was dabei herauskam, sein WendlandBräu, eines der ersten Biobiere auf dem Markt. Und es war die Rückkehr des Brauhandwerks nach Lüchow-Dannenberg, wo es noch im 19. Jahrhundert

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